di Mario Vitale
Raccolta fondi pro LCIF (Fondazione Lions Clubs International) con i sapori di Sicilia. Non poteva iniziare in modo più dolce l’anno sociale del Lions club Giarre-Riposto ( presidente Giuseppe Camarda), che avvia le attività con una conferenza sulle origini della granita siciliana associata alla raccolta fondi.
La Fondazione Lions Clubs International (LCIF) è la fondazione globale che sostiene gli oltre 1,4 milioni di soci di Lions Clubs International attraverso contributi per opere umanitarie di servizio a livello locale e globale.
Presso Palazzo Vigo di Torre Archirafi, l’incontro – curato dalla socia Anna Fichera – ha proposto al numeroso pubblico partecipante un apposito filmato realizzato dalla Regione Sicilia e un interessante excursus storico con gli interventi della stessa Anna Fichera e del delegato al service distrettuale “Miti e tradizioni popolari: conoscenza e opportunità” Ignazio Caloggero. La storia della specialità siciliana si intreccia alle radici storiche dell’isola: dalla minnulata degli antichi Sicani, che aggiungevano le mandorle al ghiaccio dell’Etna, allo sherbet della dominazione araba, che aromatizzavano bevande ghiacciate con succo di frutta o acqua di rose; dai nobili messinesi che usavano la neve raccolta sui monti Peloritani, Nebrodi e Madonie, fino a Giuseppe Leotta, in tempi moderni uno dei pionieri della produzione di granita siciliana a Fornazzo (Milo). In conclusione è stata offerta una degustazione, curata dalla pasticceria Riso Paradiso di Acireale, con granite e brioches preparate dal maestro gelataio e Lion Franco Patanè e accompagnamento musicale di Rosario Gullotta.
All’originale iniziativa per la raccolta fondi in favore della Fondazione Lions Clubs International (LCIF), hanno partecipato il sindaco di Riposto Davide Vasta con l’assessore Elisa Torrisi, il sindaco di Giarre Leo Cantarella, Angelo Tarda (presidente zona 15 del Distretto Lions siciliano) e numerosi soci e officer Lions.
Dalla sua nascita che risale al 1968, la LCIF ha assegnato più di 19.000 contributi per un totale di oltre 1,2 miliardi di USD. Obiettivi migliorare la salute e il benessere, sostenere i bisognosi e rafforzare le comunità a livello locale e globale.
Per chi vuole scoprire di più su Lions International tutte le informazioni sono disponibili su lionsclubs.org/it/lcif. Per chi volesse fare una donazione alla LCIF lionsclubs.org/it/donate.
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